Chec cu nuci
Ingrediente:
160 g zahar
100 g margarina
3 oua
150 ml lapte
1 lingurita praf de copt
180 g faina
100 g nuci, taiate felii mari
Preparare:
Se freaca spuma zaharul cu margarina, se adauga ouale, cate unul si se amesteca bine cu laptele, batand bine compozitia. In final se adauga faina in ploaie, amestecata cu praful de copt si nucile. Se unge bine o forma de chec si se tapeteaza cu faina. Checul se coace la foc potrivit, circa 40 de minute. Cine doreste poate sa pudreze checul cu putin zahar pudra. Se taie numai dupa ce s-a racit.