Cocktail Wasabi
Un amestec destu l de incendiar. In privinta hreanului japonez, unul dintre ingrediente, acesta poate fi gasit sub forma de pasta sau praf. Totul este sa gasiti un produs original.
- 150 ml suc de rosii
- 25 ml vodca
- 1 lingurita pasta sau praf de wasabi ( hrean japonez)
- cateva picaturi de suc de lamaie verde
- praf de piper negru macinat
- un varf de cutit de chili
- o frunza de telina
- gheata
Intr-un bol se amesteca bine sucul de rosii, vodca, sucul de lamaie, piper si chili. La final se adauga pasta de wasabi si se mai amesteca putin. Se toarna totul intr-un pahar cilindric, lung. Se mixeaza cu un mini-mixer pentru a obtine un strat de spuma la suprafata si se orneaza cu o frunza de telina si cateva cuburi de gheata.