Fuji

Desi numele are conotatii orientale, merele Fuji se "simt" ca acasa in aproape orice zona. Acest mar delicios si dulce, este o incrucisare intre soiurile Red Delicious si vechiul Virginia Rawls Jennet. Aspectul sau este categoric o combinatie intre rosu vargat cu verde si galben.

Fuji este un mar bun pentru orice moment. Este excelent pentru gustari si pentru preparate culinare. Rezista bine la depozitare, chiar si daca nu e pastrat in camere frigorifice. Pentru comercianti, asta inseamna costuri mai reduse si fructe care arata bine pentru mai mult timp, iar pentru cumparatori reprezinta un mar poerfect de luat in calatorii sau picnicuri.

Fuji este cel mai bun mar dulce disponibil dupa 1 noiembrie. Aroma sa delicioasa si textura se pastreaza mult mai mult decat la celelalte mere si de aceea sunt perfecte pentru preparate culinare, salate sau ca gustari.

Caracteristici:
- culoare rosiatica, cu dungi verzi si galbene;
- aroma dulce;
- ideal pentru preparate culinare;
- se pastreaza bine, cel putin 1 luna in temperaturi normale.