Tort de piscoturi
Ingrediente:
500 g piscoturi
150 ml apa
200 g zahar
2 linguri de rom (pentru blat)
200 g unt
200 g zahar pudra
100 g ciocolata
300 g frisca (pentru crema)
Preparare:
Se insiropeaza piscoturile cu sirop cald, parfumat cu rom, apoi se aseaza un strat pe un platou mare. Crema se prepara astfel: se freaca untul spuma, se adauga zaharul, ciocolata data prin razatoare si frisca, amestecand continuu. Crema se omogenizeaza si se pune un strat peste
primul rand de piscoturi. Se aseaza un alt rand de piscoturi insiropate, se acopera cu crema si se incheie cu un rand de piscoturi care se acopera cu frisca sau cu crema ramasa. Tortul se tine la rece, se taie dupa doua ore si se serveste ornat cu fructe din dulceata.