Amestec pentru diferite legume
Mranita reprezinta o proportie importanta pentru multe amestecuri, insa pentru unele un mare procentaj il reprezinta pamantul de telina, sau pamantul de rasadnita cum mai este denumit. Nisipul este si el o componenta importanta in realizarea amestecului pentru diferite legume, iar pentru unele nu se foloseste deloc (de exemplu pentru salata).
|
Cultura % |
Mranita % |
Pamant de telina % |
Nisip % |
|---|---|---|---|
|
Rosii |
50 |
25 |
25 |
|
Ardei, vinete |
40 |
50 |
10 |
|
Castraveti |
40 |
40 |
20 |
|
Varza, conopida |
50 |
25 |
25 |
|
Salata |
25 |
75 |
- |