Pui cu miere
Ingrediente:
3 linguri miere
3 linguri mustar
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingurita coaja rasa de portocala
8 jumatati de pulpe de pui
felii de lamaie (optional)
patrunjel (optional)
Preparare:
1. Sosul - amestecati mierea, mustarul, zeama de lamaie si coaja de portocala si se lasa deoparte.
2. Se frig pulpele de pui pe un gratar timp de 15 minute; intoarceti-le pe partea cealalta si mai lasati-le inca 20-30 minute sau pana cand este fraged si nu mai are culoarea roz. Timp 10 minute, inainte de a fi gata, bucatile de pui se ung cu sosul de miere.
Sfat: daca doriti, puteti decora cu felii de lamaie si patrunjel.