Salata de asparagus si rosii
Ingrediente:
300 g asparagus, taiat
2 rosii
1 ceapa mica
5 linguri iaurt
putina branza rasa (Parmesan)
1 lingurita mustar
10 frunze de salata
Preparare:
1. Se taie bucatele asparagus, rosiile, ceapa si se amesteca toate intr-un castron.
2. Separat se amesteca iaurtul, branza si mustarul, care se adauga peste legume si se combina. Se serveste pe frunze de salata.