Williams (Duset, Bartlett)
La noi in tara este foarte raspandit, iar in productia Europei detine primul loc. Soi de vara.
Pomul este de vigoare mijlocie, rodeste pe ramuri lungi care se garnisesc bine cu ramuri scurte. La altoire nu are afinitate cu gutuiul.
Fructele sunt mari, piriform alungite cu suprafata denivelata. Pielita este subtire de culoare verde-galbuie la recoltare, care devine galben-pai la maturitatea deplina.
Pulpa este alb-galbuie, foarte fina, suculenta, fondanta, dulce-vinurie, intens aromata, fara sclereide, fiind de calitate superioara pentru masa si compoturi.
Este un soi care face trecerea intre cele de vara si cele de toamna, maturandu-se la sfârsitul lunii august, inceputul lunii septembrie.
Pomul este de vigoare mijlocie, rodeste pe ramuri lungi care se garnisesc bine cu ramuri scurte. La altoire nu are afinitate cu gutuiul.
Fructele sunt mari, piriform alungite cu suprafata denivelata. Pielita este subtire de culoare verde-galbuie la recoltare, care devine galben-pai la maturitatea deplina.
Pulpa este alb-galbuie, foarte fina, suculenta, fondanta, dulce-vinurie, intens aromata, fara sclereide, fiind de calitate superioara pentru masa si compoturi.
Este un soi care face trecerea intre cele de vara si cele de toamna, maturandu-se la sfârsitul lunii august, inceputul lunii septembrie.