Rosii grecesti
Ingrediente:
(pentru 8 portii)
1 kg rosii, feliate subtire
1 ceapa, rosie de preferinta
100 gr masline feliate, fara samburi
300 gr branza feta
oregano
ulei de masline
otet
Preparare:
Intr-o caserola transparenta se aseaza in straturi feliile de rosii, ceapa si maslinele. Se presara branza si oregano. Separat se amesteca otetul si ulei si se toarna deasupra salatei. Caserola se acopera si se lasa la frigider cateva ore pentru a se amesteca aromele.
Gradinamea.ro
foto: corbis.com