Salata Waldorff
Ingrediente:
3 mere mari (verzi)
4 fire de telina
1 cutie compot ananas
150 gr. nuci
Mod de preparare:
Merele se decojesc si se taie cubulete. Se pune peste ele lamaie, ca sa nu se innegreasca.
Telina se taie in straifuri de aproximativ un centimetru.
Ananasul se scoate din cutie fara sirop si se adauga la mere, telina si nuci (optional nucile se pot taia).
Se face maioneza la care se adauga o lingura de smintina si o lingura de apa. Maioneza se toarna peste ingrediente si se adauga piper dupa gust.