Salata de mere pentru regim
4-5 mere mai acrisoare si mai mari
3-4 linguri vin alb
(pentru patru persoane)
Se curata de coaja merele, se dau pe razatoarea cu dintii mai mari si se toarna peste ele cateva linguri de vin alb.
Se amesteca apoi se pot servi cu friptura la gratar sau carne fiarta.