Mere coapte umplute cu nuca si stafide
Daca va doriti un desert delicios sau doar o gustare intre mese, puteti opta pentru mere coapte umplute cu nuca si stafide.
Ingrediente:
mere
nuci
o lamaie
miere de albine
stafide
scortisoara macinata
unt
Mod de preparare:
Merele se spala si se curata de samburi, dupa care se stropesc cu zeama de lamaie.
Se inteapa coaja din loc in loc cu o scobitoare pentru a evita explozia merelor in cuptor.
Se adauga apoi o lingurita de miere in fiecare mar, putina nuca zdrobita si putina scortisoara.
Urmeaza stafidele si, optional, un varf de lingurita de unt.
Se pudreaza iar cu scortisoara.
Merele astfel umplute se dau la cuptor timp 20 de minute, pana se inmoaie.
Merele se servesc calde, cu putina miere pe deasupra.
Sursa foto
A.I.
InCasa.ro